一、饮食

一、湿疹食疗方(下面资料仅供参考，详细需要咨询医生（咨询医生可点文章底部阅读原文）)

(1)薏米红豆煎：薏米30克，红小豆15克，加水同煮至豆烂，酌加白糖，早晚分服。

(2)马齿苋煎：鲜马齿苋30～60克，水煎，每日分数次服用，并可配合外洗。

(3)冬瓜汤：带皮冬瓜克，切块，煮汤食用。

(4)黄瓜煎：黄瓜皮30克，加水煎煮沸3分钟，加糖适量，1日3次，分服。

(5)绿豆海带粥：绿豆30克，水发海带50克，红糖适量，糯米适量。水煮绿豆、糯米成粥，调入切碎的海带末，再煮3分钟加入红糖即可。

辩证食疗：

湿热型

(1)芹菜

芹菜克。

清热化湿。适用于湿疹。

每天作佐餐用，吃法不限。

(2)绿豆粉香油

绿豆粉、香油各适量。

清热法湿。适用于湿疹流黄水。

将绿豆粉炒至黄色，用香油调匀，外敷患处。

(3)海带鱼腥绿豆汤

绿豆30克，海带20克，鱼腥草15克，白糖适量。

适用于急性湿疹。

将海带、鱼腥草洗净，同绿豆煮熟。喝汤，吃海带和绿豆。每天1剂，连服6～7天。

(4)马齿苋汁

鲜马齿苋～克。

适用于急性湿疹。

洗净切碎，煎汤服食。每天1剂，连服5～7剂。

(5)木棉花糖水

木棉花50克。

利湿清热。适用于湿疹。

木棉花加清水2碗半，加白糖适量，煎至1碗，去渣饮用。

(6)猪胆汁拌黄柏粉

猪胆汁、黄柏各适量。

适用于湿疹。

上药晒干，研未，外敷患处。

(7)双豆汤

绿豆30克，赤小豆30克。

清热利湿。适用于湿疹。

先煮绿豆、赤小豆，待开皮蜕后纳入冰糖。

(8)双汁饮

冬瓜克(去皮、瓤)，西瓜克(去皮、子)。

清热除湿。用于湿疹。

以水3碗煮冬瓜(切条)至水1碗，去渣待凉。再将西瓜肉包裹绞汁，加入冬瓜汁内冷饮之。每日1剂，连服1周。

血热型

(1)茅根薏仁粥

生薏仁克，鲜白茅根30克。

清热凉血，除湿利尿。适用于湿疹。

先煮白茅根，20分钟后，去渣留汁，纳入生薏仁煮成粥。

(2)牡蛎烧慈菇

牡蛎肉克(切片)，鲜慈菇克(切片)，调料适量。

清热凉血，除湿解毒。适用于湿疹。

将牡蛎肉煸炒至半熟，加入鲜慈菇后同煸，纳调料，加清汤，武火烧开，文火焖透，烧至汤汁稠浓即可。

(3)甘蔗煲粥

甘蔗克，大米及清水适量。

适用于湿疹。

甘蔗切成小段，劈开。加米及清水煮粥食用。

湿阻型

(1)玉米须莲子羹

莲子50克(去芯)，玉米须10克，冰糖15克。

清热利尿，除湿健脾。适用于湿疹。

先煮玉米须20分钟后捞出，纳入莲子、冰糖后，微火炖成羹即可。

(2)鲤鱼赤豆汤

鲤鱼1条(约克左右)，赤小豆30克，调料适量。

健脾除湿，滋阴润燥。适用于湿疹。

洗净鲤鱼，先煮赤小豆20分钟，加入鲤鱼同煮。待鱼熟豆烂后，纳调料即可。

(3)清蒸鲫鱼

鲫鱼1条(约重克)，陈皮10克(切丝)，调料适量。

健脾除湿，滋阴润燥。适用于湿疹。

将陈皮、姜放入鲫鱼肚内，加调料、清汤，同蒸至熟烂即可。

(4)山药茯苓糕

生山药克(去皮)，茯苓克，大枣克，蜂蜜30克。

健脾除湿，滋阴润燥。适用于湿疹。

先将生山药蒸熟，捣烂。大枣煮熟，去皮核留肉。茯苓研细粉，与枣肉、山药拌匀，上锅同蒸成糕，熟后淋上蜂蜜即可。

(5)冬瓜莲子羹

冬瓜克(去皮、瓤)，莲子克(去皮、芯)，调料适量。

健脾除湿，利尿清热。适用于湿疹。

先将莲子泡软，与冬瓜同煮成羹。待熟后加调料。每日1剂，连服1周。

(6)薏米山药饼

小麦粉克，薏米粉克，山药粉克，发酵粉适量。

健脾除湿，清热利尿。用于湿疹。

将前3者调匀，入发酵粉后，加水调匀，烙饼，每重50～60克。每日2个，连服5日。

(7)萹蓄粥

萹蓄50克，粳米克。

清热利湿。适用于皮肤湿疹。

萹蓄加水毫升煎至毫升，去渣留汁。入粳米再加水毫升左右，煮成稀稠粥，每日早晚温热顿服。

(8)土豆汁

鲜土豆0克。

健脾和胃。适用于皮肤湿疹。

将鲜土豆洗净榨汁，饭前服2汤匙。

皿燥型

(1)三仁饼

小麦粉克，胡桃仁15克(研细)，花生20克(去皮、研细)，茯苓粉克，发酵粉适量。

养血润燥，滋阴除湿。适用于湿疹。

先将小麦粉、茯苓粉和匀，加水调成糊状。再入发酵粉，拌匀后将胡桃仁、松子仁、花生仁撒于面团内，制成饼。

(2)龟肉茯苓膏

龟肉、土茯苓适量。

适用于一切湿疹。

2物熬膏服食。

(3)焦炒胡桃仁

胡桃仁适量。

滋阴润燥。用于湿疹。

将胡桃仁捣碎，炒至呈黄出油为度。研成糊状，敷于患处。常用可痊愈。

二、湿疹吃哪些对身体好?

1、饮食多选用清热利湿的食物。如绿豆、赤小豆、苋菜、荠菜、马齿苋、冬瓜、黄瓜、莴笋等。

2、多吃富含维生素和矿物质的食物。如绍叶菜、胡萝卜、鲜果、西红柿等，以调节人体的生理功能，减轻皮肤过敏反应。

3、以保持正常的消化和吸收能力，食物应以清淡为主，少加盐和糖，以免造成体内水和钠过多的积存，加重皮疹的渗出及痛和痒感，导致皮肤发生糜烂。

三、湿疹最好不要吃哪些食物?

患病后，应忌辣椒、毛笋、虾、蟹、糯米、茄子、葱、蒜、胡椒、蘑菇、韭菜、蚕豆、咖喱、咖啡、烟、酒、可可、海腥等。少吃荤菜。

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