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高性价比咖啡,就选“星情物语”!好咖啡,好星情!

建议边听下面这首音乐边看文章,更能体会咖啡精品生活之美:)

前几天发布了这篇文章

不同咖啡处理法的风味特征(建议收藏)

里面也有提到厌氧处理法

当前流行的厌氧处理法中

有用橡木桶发酵后带红酒香的

也有下面这只很特别的豆子:荔枝兰

用一只价值超过万元的白兰地酒桶进行厌氧发酵

从而让处理后的咖啡豆

带着淡淡的白兰地酒香,而且甜度很高

有啡友笑着说:喝完这只咖啡都不敢开车

怕被查酒驾

(当然这是开玩笑,这杯咖啡中不含酒精,喝完精神抖擞开车更稳)

下面是这只很特别的豆子的详细介绍,看完就下手吧,喝完绝对想再喝!

中美洲的酒香咖啡文化引领者—洪都拉斯荔枝兰

洪都拉斯属于中美洲多山的国家,位于太平洋与加勒比海之间,接壤危地马拉、萨尔瓦多以及尼加拉瓜。属于热带气候,年平均气温23℃。全年雨量充沛,是咖啡生长的理想环境。境内有28万公顷的咖啡园,大部分以小型咖啡庄园为主。洪都拉斯在处理技术和运输能力上做了很多改进和提升,所以在近20年的咖啡市场上也取得了很显著的发展,越来越多的人们开始



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