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在昆明吃货的版图中

文化巷有着不可撼动的地位

一条十分钟就能??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????走??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????完的小巷

日料、韩餐、中国菜、西式简餐全都有

虽然曾经的小夜市早已不见踪影

但是这些承载着昆明人记忆的干饭地

每一次都能带给你惊喜

数一数

你都吃过哪几家吧

藏在巷子深处,超文艺的素食西餐厅,用老房子装修出来,地方不大,座位不高,二楼高一点的人都可以头顶天花板,但是整个氛围都特别有格调。

????????????????????????????????????????????????刚进门你就能闻到薄脆的香味,烤到焦脆的披萨,微微有一点溏心的煎蛋,甜度咸度什么都恰到好处的入味意面,简直绝绝子!

记忆中的萨尔瓦多,一直环绕着金发碧眼的漂亮外国人,一看就是很地道的西餐厅。

????????????????????????????????????????????????白天沙拉、意面、牛肉饼,晚上边车、海风、马天尼,????????????????????????????????????????????????坐在外廊,整条小巷的风景尽收眼底,坐看人来人往,好不惬意。

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食材新鲜,真材实料,用螺蛳熬制的汤底,炸脆的花生米和腐竹,脆爽的木耳丝,爽滑的米粉,再来口汤汁,?????????????????????????????????????????????????酸、辣、鲜、爽、烫,????????????????????????????????????????????????简直不要太满足!

更重要的是,好吃还不贵,价格贼实惠,5块钱的小碗,量就很大了,足够你嗦个痛快。

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仅供一人过的小巷子,简直卧虎藏龙,门口一家老昆明都知道的文林烤串,过去就是创意小吃彩食边境,最后就是开了几十年的33号口缸米线。

在这里,不管是米线、还是卷粉,筋骨都很好,大块的鲜肉,超级过瘾。

各种炸物、小吃,也很对胃口,隔壁都能听到嘎嘣声的香脆炸鸡皮,爽口解腻的冰稀饭,光看菜单都忍不住一样点一份。

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没有哪家能比文林烤串更辣的烧烤了,特制的蘸酱,明明看不见一丁点红色,生生给人辣的流眼泪。

什么烤五花肉、烤豇豆、烤虾这些烧烤摊最最普通的菜品,都烤的很不错,水嫩水嫩的小瓜,烤的刚刚好,甜甜的,中和了蘸酱的辣。

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作为一名专业的知食份子,你一定不能不知道这家韩国料理,不管文化巷怎么改变,身边小店换了又换,这家开了十几年的韩国料理一直在这,连装修都没换过。

一口一个紫菜包饭,咀嚼中,饭粒香糯、蔬菜脆嫩,部队锅,菜品丰富,吃得饱饱。

推荐菜品:

猪排盖饭、樱花寿司卷

昆明第一家日料店,老板自己就是日本人,在昆明开了十几年日料店,虽然早已把自己的料理与昆明本地菜结合,但最终的口味还是回归到了日本料理,回归到‘鲜’和‘本味’上。

哆啦A梦最喜欢的铜锣烧,昆明也有卖啦,这家店小小一家,一进门就是一只大大的哆啦A梦,谁看了不喜欢。

铜锣烧每一个都是现场制作,制作流程和动画片里一模一样,松松软软的铜锣烧,夹上甜度刚好的馅料,趁热一口咬下,送你一份超值甜蜜。

多的是你没见过的特色创意小吃,和夏天超配,清爽解腻的青柠荔枝碗、酸爽不油腻的莲藕馄饨、酸甜可口的椰丝菠萝酸奶,一口入魂。

人均27就能吃到撑,装修色彩丰富,充满民族风情,很适合拍照。

论吃,文化巷始终都没有让人失望

即使流年弹指过

文化巷的小店换了又换

它也依然是昆明人心中无法替代的美好

来源║昆明美食情报局预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇


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