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提起阿根廷,你会想到什么?

探戈风情的BuenosAires?梅西故乡Rosario?世界尽头Ushuaia?

那你知道阿根廷的北部是哪里,那里有什么吗?现在,就带你走近阿根廷北部高原,带你去了解不一样的阿根廷。

(一)萨尔塔省和胡胡伊省

萨尔塔省(Salta)位于阿根廷西北部,临近高大的安第斯山区和阿塔卡马荒漠高原,东边又是大查科平原。萨尔塔,在克丘亚语中意指“美丽动人”,这里有色彩鲜艳的旱地、广阔的盐湖和早期原住民的居所,在这里你还可以品尝到独特的安第斯美食,是旅客们纷纷慕名前来的旅游胜地。

胡胡伊省(Jujuy)位于阿根廷西北部,首府为圣萨尔瓦多-德胡胡伊。山脉环绕,东南部为圣弗朗西斯科河及其支流格兰德河切割而成的峡谷和谷地。矿藏丰富,是阿根廷重要的矿产地。旅游业也是胡胡伊一个重要行业,为其带来大量游客,胡胡伊丰富的土著文化是吸引游客的一大亮点。

(二)走近阿根廷北部高原

1.云端列车——世界上最接近云端的铁路

在阿根廷北部,有这样一列云端火车(trenalasnubes),能带给你最难忘的火车之旅,你可以在“云端”感受最壮美的南美风光!

这条线路被称为是世界上最壮观的铁路线之一,往返行程约千米,全程16小时,每周往返一次,从阿根廷的萨尔塔(海拔英尺,约米)出发,跨越安第斯山脉,开往智利边境附近。

火车是出行看世界的最好方式,美丽的沿途风光是旅行中最印象深刻的部分。

2.品尝传说中的神兽——羊驼

在中国,羊驼(alpaca)又被大家叫做“神兽”,曾经市价炒到3万元一匹,而在阿根廷的北部高原,它可不是什么稀有物种,你可以见到漫山遍野自由奔跑的羊驼,这里,是它们的故乡!

在这里,每家每户的居民都饲养羊驼,羊驼毛制成品是当地的民俗特色产品。这里的羊驼还很喜爱跟人类近距离接触哦!

吃羊驼肉是阿根廷西北部的传统,是安第斯山人民的饭桌上不可缺少的一道菜肴。相比牛肉,它的脂肪含量更低,是牛肉的健康替代品。

3.到Cafayate品尝最正宗的阿根廷葡萄酒

要说世界上哪国人民最爱葡萄酒,当属阿根廷人民,阿根廷是世界第五大葡萄酒生产国,是南美洲最大的葡萄酒生产商也是世界上最大的葡萄酒消费市场。阿根廷拥有非常极端的自然景观,深受多元文化的影响。安第斯山脉阻隔了来自太平洋的气候影响,所以阿根廷的葡萄酒产区按海拔高度划分,阿根廷北部萨尔塔(Salta)省内的产区是世界上海拔最高的产区,靠近卡法亚特(Cafayate)镇的葡萄园通常高达米以上。使得在赤道附近也能够找到合适种植的凉爽产区。在阿根廷的夜晚,你经常可以看到提着葡萄酒盒子的阿根廷人民,无论是家庭聚餐还是朋友聚会,阿根廷人民都会精心挑选一瓶葡萄酒。

FincaQuara

而Cafayate小镇正是阿根廷重要的葡萄酒产地。小镇随处是葡萄酒庄,潘帕斯集团FincaQuara夸娜酒庄是最具代表性的一家。FincaQuara的前身可以追溯到拉瓦奇家族先驱者何塞·拉瓦奇所建立的LaCafayate?a拉卡法亚特尼雅酒庄,时年产15万升葡萄酒。家族的酿酒事业传至第四代鲁道夫·拉瓦奇后,他于年收购了由MichelTorino米歇尔·多林诺家族拥有的BodegaLaRosa玫瑰酒庄,后者的历史可以追溯到十七至十八世纪,当时是属于Pe?alvaFrías佩涅瓦·弗里阿斯家族。年,他收购了MichelTorino米歇尔·多林诺家族拥有的FincaElRecreo,在两者的基础上,他扩建了拉卡法亚特尼雅酒庄,即是今日的FincaQuara。

FincaQuara始终推崇以酿造出最顶级的卡法亚特葡萄酒为己任,不断地提成产品质量,为世界高山葡萄酒树立标杆。FincaQuara(FelixLavaque)荣获CWSA年“年度阿根廷酒庄”的称号。

FincaQuara夸娜庄园

单一园特浓情和庄园马尔贝克品鉴试饮

FincaQuara夸娜庄园地下酒窖

在夸娜酒庄,你可以了解到最全的红酒知识,从葡萄采摘挑选到红酒加工贮藏,讲解员贴心地为大家科普关于葡萄酒你需要了解的一切。

参观酒庄必不可少的就是葡萄酒品尝环节,酒庄会为每位游客准备不同种类的葡萄酒以供品尝。

由于太好喝很多游客甚至要求了续杯,几乎每位参观过酒庄的游客都带走了一瓶自己钟爱的酒,甚至有人成箱搬的,无论是自己品尝或者当做礼物送亲属送朋友都是好选择,还有什么能比得上一瓶阿根廷自产葡萄酒更能代表阿根廷味道呢?

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