驾车从Chinameca小镇出发，山路十八弯，2个半小时后我们来到了65km外Andres的另一个庄园FincaBuenaLaspenza。下车后立即神清气爽，忘却一路上的颠簸和饥饿。走在海拔m的山上，接待我们的是这座庄园的ManagerCarlos。和几个一同的庄园全职伙伴。

这座庄园以帕卡马拉为主，搭配了几个其他品种。这里也是Andres曾祖母买下的第一个庄园。山上随处可见年以上的咖啡树桩。古老的铁皮卡因为产量低年代久，已经所剩无几。但这些遗留的树桩和几棵多岁的老树，以及几位和我们同行的祖父曾服务在这片土地的伙伴，是这片土地的鉴证者。也让我们初次踏足的人与这里建立了时间和空间的连结。

庄园远眺风景

一棵多年的树桩

Andres就是这样一位会讲故事，珍惜历史的庄园主。

不过这段故事，我们来讲讲爱中国和他的老乡。

爱中国的母亲曾是公立小学的老师，一生教授无数孩子识字读书。在20世纪70年代的萨尔瓦多，女性小学老师是相当被尊重的职业，而当时的老师们兢兢业业，成为了让爱中国自豪的资本。

对鲜果糖分的自然反应

我们走在咖啡山上，Carlos介绍着咖啡树和庄园的管理。当然，对于不会西班牙语的我，最大的弱势就是无法与农民们直接交流，而这点正是爱中国的强项。他终于能无限发挥自己的表达能力了。（很明显，在中国，他不能！！）

以下谈话内容由Andres“偷听”并转述：

H代表爱中国，C代表Carlos

H：你来这里多久了？

C：好多年了，我从小跟着Andres母亲长大的。

H：这么久了，那你的老家也是这里？

C：不是，我老家离圣萨尔瓦多很近

H：是吗？在哪里呢？

C：在去机场的路上有个村子，叫Santiago（轻易讲出生地因为觉得没人会知道这个地方）。

H：（此刻爱中国已不淡定）真的吗？？？？我也是那儿的。

C：啊？你姓什么？

H：Vasquez

C：我的小学老师是Vasquez老师。

H：是吗？我妈妈是小学老师

此刻，对话被Andres打断，并帮助两位“认亲”。再次认定了：萨尔瓦多就这么小，竟然能在几十年后在边境的山上遇到老乡，而且都与母亲有关。

想象一下场景，素不相识在上世纪60年代出生于同一个北京边上3小时路程不通水的小村子的两个人，40年后在卡萨布兰卡边上的大沙漠相遇，而且彼此知道对方家住哪条街，邻居是谁。

“你家是xxx街上的哪个门牌号？”

仿佛穿越时空的感觉。

当下，爱中国拨通了母亲的电话，而老人家竟也记得Carlos和他的爸爸，爷爷！

主人公老乡Carlos

见了老乡，喜笑颜开

事实上，Carlos只读到小学2年级便辍学了，意味着他没变成文盲就是因为爱中国母亲教的那两年。在C大概10岁的时候，因为在家无所事事，被黑帮笼络，身上已经有小部分帮会纹身。此时遇到了Andres母亲，一位从小和家里的佣人长大受良好教育的欧洲后裔，认定每个人都有相同的权利都应该受教育。硬把Carlos从黑帮窝里抢了出来。而当时的黑帮可能也没有丧心病狂，并没有报复这位女性。

从那开始，Carlos在Andres家长大，同吃同住。从零开始学习道德习惯，和最基本的行为规范。如，饭前洗手，使用刀叉，吃海鲜，喝牛奶，布置房间，与人礼貌交流。并接受基础教育，直到初中毕业，他选择学习机械安装，之后做了几年空调机械师。最终决定来咖啡园帮忙。

但是，Carlos不喝咖啡！宗教原因

（产地国不喝咖啡的咖啡农太多了，期待更多人能懂得享用自己辛勤播种的美味饮品）

因为咖啡，爱中国遇到“失散多年的兄弟”。

这趟旅程，让我们无数次感受到咖啡，对世界，家庭，朋友，自然，经济的连通。

讲和咖啡相关的故事，待续。。。。。。