洋葱进入人类食谱已有至少年历史。在古罗马，他是激励士兵打胜仗的标志，在印度它是国民防暑药……它虽然外形普通，却是一种受到各国人民热捧的超级食物，为什么这么说呢？因为它作用大啊！

秋季到了，流感也会渐渐靠近我们，洋葱也可以帮上忙，出演《还珠格格》而走红的“小燕子”赵薇女士也因为感冒而咳嗽不止，不过靠着剧组阿姨的一碗洋葱汤，就奇迹康复啦！

▲赵薇女士在自己的微博发布洋葱治好咳嗽截图。

蒸洋葱快速治疗感冒顽固性咳嗽方法：

材料：洋葱一颗

做法：洋葱去外皮，切片放入大碗进电锅蒸，外锅加2杯水约蒸三十分钟，切记碗内不要加水，蒸好后只喝洋葱汤即可。

贴心叮咛：

１洋葱蒸过的汤汁只有一点点，没有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。

２这帖良方只适合感冒的咳嗽，如果是肺结核、百日咳还是快去看医生喔！

冬天快到了，怕血栓突然发作，洋葱也可以帮到我们哦。洋葱的好处，已经是全世界人们所一直公认的，惟独我们中国人吃得少一点……好处有哪些呢？我们一起来看看：

热洋葱：感冒消炎

炒洋葱：补钙

凉拌洋葱：防哮喘

洋葱汁：防治心脏病

醋泡洋葱：降糖

红酒泡洋葱：缓解失眠

洋葱为何如此受欢迎？

生吃半个洋葱能够保护心血管，这其实一直是国外的一个“自然疗法”，也就是外国人的“土方”。沿用了十几年。德国平均每人每年吃下近10公斤洋葱。这个方子有一个这样的故事：

是说在法国，有一个人养了一匹特别名贵的马，就突然得了血栓，然后瘫痪在地，于是他的主人就连续给马吃洋葱，非常神奇的是，过了几个小时，这个快晕厥过去的马就似乎有点精神了。

结果没想到，这马特别愿意吃洋葱，几天之后这个马就痊愈了。于是这个人就把这个消息告诉了医生，医生发现这个马的康复确实和洋葱有关。

这个故事的真假我们无从考证，说到这里您可能将信将疑：洋葱真这么好？现代科学研究发现，生吃洋葱保护心脏的效果是通过降低低密度胆固醇（坏胆固醇），防血栓，防止冠状动脉硬化的。

香港大学曾经做过一个白鼠实验，让小白鼠吃下许多高胆固醇的东西，然后服用一定量的洋葱，观察发现，洋葱确实有降低心血管疾病的风险的作用，而且还不伤害好胆固醇。

▲香港大学发布研究结论

化血栓这个作用主要是来源于洋葱含有一种独一无二的营养素——前列腺素A。

这种营养素只在3种食物中有，另外两种更加少见，其一是薤（音同“谢”）白，仅仅是作为中药在用，另一种是葱白头。而洋葱是这三种食物中含得最多的。

我们讲这个前列腺素A，其实跟前列腺的关系并不大，它最开始发现是从前列腺中发现的，但是可以说最著名的作用是一个血管扩张剂，所以它对这个血栓、血管扩张都会有作用。

现在一些老年人去体检，会发现不可避免的有动脉硬化，血管硬化，这都是退行性的问题，我们建议一旦查出来有这个问题的朋友，可以每天吃点洋葱，当然必须是吃紫色的。

最好的吃法是生吃，这样保存有效成分有机硫化物，如果您煮上十分钟，可能就没用了。不过生吃确实比较辣，怎么下口呢？建议大家配一个神器：米酒（醪糟）。

做法

先把洋葱切碎，把水煮开，等水开后，再把洋葱放到水里，滚一下（不要久煮），然后放甜酒，关火，就行了。米酒洋葱汤除了能对付血栓，还能帮助排寒散寒。醪糟，这个是通心阳的，扩张血管的，很多人觉得血管狭窄了，去医院打输液做保养，我们喝这个就行啦，这里说的是打点滴做保养，如果是急救，当然还是静脉注射的哦！

早在上世纪50年代，科学家就发现洋葱具有一定的杀菌效果。随着研究的深入，人们发现，洋葱中的含硫化合物具有抑制革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌活性的作用。

此外，洋葱的提取物对一些霉菌、真菌等有一定的抑菌活性……总之，您通俗的理解成：洋葱的杀菌功力很强大就行了。

洋葱这些杀菌的作用最然不能直接杀死流感病毒，但是绝对能够一定程度上清除流感病毒的资深温床，从而保护全家人的健康！我们建议大家把洋葱切开来摆放，这样硫化物能够有效的挥发出来，保护效果则更好。

洋葱皮也是个好东西，这是印度一个农村的方子，用的是洋葱外面的紫色薄皮泡水。

这个皮很薄，半透明的不要扔掉，不光有花青素，还有一个叫做檞黄素的东西，这个东西是主要帮助皮肤的，经常用这个晒干的洋葱皮泡水喝就可以获取，而且是用来改善肤质的，中老年人特别是女性，喝了很好的。

洋葱有紫皮、黄皮、白皮三种。其中紫皮洋葱的蛋白质、膳食纤维以及钙、磷、钾、钠、镁、锌、铁等矿物质含量均比黄皮、白皮的高。上面所说的洋葱，也都是紫皮的哦！

生吃：营养好，但是需要适应一段时间

这个上面提到过，洋葱生吃最不破坏其中的营养成分，但是因为太辣口，可能不是所有人都吃得消，可在炒熟的蔬菜上放切片的生洋葱，就着主食吃，就不会太辣，美味又不失营养。

榨汁：这个散寒作用好

这个比较接近开头小燕子赵薇女士的治咳嗽的方子。将洋葱榨汁，加入牛奶和蜂蜜也可以最大程度的保留洋葱的营养成分，牛奶和蜂蜜则可以适当掩盖洋葱的辛辣。

▲洋葱牛奶奶昔。

1.去油漆味：把一只洋葱切成片浸在一盘冷水中，置于室内，新漆的房间或家具味道就可以被除掉。

2.碗柜除蟑螂：碗柜里放一盘切好的洋葱片，不仅会驱走蟑螂，还可防止食物变质。

3.土豆更美味：煮土豆时放几片洋葱，或用洋葱的汤来煮，味道会更好。而且也可以一定程度帮助养生。

4.去鱼腥：大多数人不太适应鱼腥味道，如果放少量洋葱在油中炸鱼，即可除去腥味。

5.洗玻璃杯子：把洋葱切开，然后用洋葱内部擦洗玻璃杯的杯壁，就可以让玻璃杯光亮如新。

6.头皮屑：把洋葱磨成泥，用纱布包好，轻轻擦拭头皮，可治疗皮屑过多。

7.养护植物：榨取洋葱汁液，加一半水，每隔3～5天喷一次花卉，连喷3次就能消灭最顽固的红蜘蛛。

小小洋葱，作用真的很大哦！不要觉得洋葱是外国人的东西，咱们中国人也要吃起来！溶血栓保通畅，防流感身体好~

郎中堂国医馆11月5日(星期一)坐诊医生：

谢怡庄

肿瘤中西医结合专家

副主任医师，肿瘤中西医结合专家。擅长中晚期癌症和疑难杂病的中西医综合治疗，尤其在处理肿瘤的并发症后遗症及防复发防转移方面有较深的研究。善用中药干扰和改变癌细胞的生存环境和繁殖条件，抑制和削弱癌细胞的生长。临床上采取多途径给药，内服结合外治，用药精当,疗效确切。研究课题（消癥散治疗肝癌的实验研究）获浙江省中医药科学技术创新二等奖.

门诊时间：每月第一周星期一

魏延龄

针灸专家

主治中医师

从事中医针灸临床工作60余年，是嵊州市针灸专业领域的元老级人物，医院副院长。对中风后遗症、面瘫、关节炎、颈腰椎疾病、头痛等多种疑难杂症的针灸治疗有较高的造诣。在嵊州范围内有良好的口碑。

门诊时间：每周一，三，五上午

冯林主治中医师

毕业于河南中医学院，医院校进修学习，深得河南多位名老中医真传。行医近四十年，积累了丰富的临床经验。医院长职务，退休后曾在杭州、南京、宁波等地坐诊。治病务求实效，博采众长，疗效理想。

擅长主治：呼吸系统疾病：急慢性咳嗽、气喘、痰症、呼吸困难等。消化系统疾病：急慢性胃炎，胃溃疡、腹泻、便秘、胆囊炎、功能性消化不良。泌尿系统疾病：肾炎、尿道炎、膀胱炎、泌尿系统结石等。神经系统疾病：头痛、头晕、失眠、健忘、头晕脑胀等病症。男科：阳痿、早泄，性欲低下、前列腺肥大以及炎症等。妇科：月经不调、痛经、闭经、妇科炎症、不孕、产前及产后调理。疼痛症：颈椎病、肩周炎、腰椎间盘突出、坐骨神经痛、关节炎、风湿及类风湿、痛风等。门诊时间：周一、周二、周五、周六、周日全天，周四下午

裘惠占副主任中师中医专家（三代祖传）擅长中医内科、癌症治疗，兼通伤、推、妇科。对脑梗塞、心脑血管病、肝炎肝硬化、胆囊炎、胃肠病、脾病、慢性肾炎、肾功能不全、痹病、泌尿系统结石、前列腺病、妇科病、癌症、颈腰椎病变、软组织病等有卓越的疗效，尤其对胃肠病、胃粘膜细胞肠化有很深研究，临床疗效十分显著。

门诊时间:星期一上午、星期五下午

王桂海皮肤病专家中医师

擅长运用中草药及太极养生之道法医治各类内科杂症和疑难杂病，尤其对各类久治不愈的皮肤病，如白癜风、牛皮癣、湿疹、荨麻疹等皮肤顽疾有独到疗效，治愈患者不计其数。

门诊时间：星期一、三、五全天；星期六下午

沈行仪

主治中医师

从医四十余年，积累了丰富的临床实践经验，擅长运用中医经典古方、验方治疗各种内科疾病、妇科疾病。

门诊时间：周一至周五上午

具体详情，请见店內海报。

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