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一不小心算是假装走过昆明的夏天、秋天、冬天和春天了,昆明是个可可爱爱的城市,一年四季的风景各不同。

秋有银杏春有樱,冬有阳光夏有月,若无闲事挂心头,便是春城好时节。

昆明是座包容感极强的城市,各式美食层出不穷。萝卜青菜各有所爱,带上我包容的胃各种吃吃喝喝。

咖啡

昆明最不缺的就是各种独立咖啡馆,以云南大学东陆校区和翠湖周边尤胜。

或藏于居民楼、或至身小巷,或者,也有沐浴在翠湖的阳光中。

八两海

记得报完名的第一天上午,就辗转去了某点评网站上昆明排名第一的咖啡馆——八两海。

位于云大旁边云师大老宿舍居民区某栋的一楼,阳光从楼栋的缝隙里温柔的洒在阳台的多肉植物上,房间里弥漫的是诱人的咖啡香,颇有大隐隐于市的味道。老板是个咖啡发烧友,各种搜罗豆子、自己烘焙。日晒、水洗、蜜处理,不同的咖啡豆、不同的处理方式,赋予的灵魂也是不一样的。

卷耳

昆明的阳光,永远无比明媚。位于府甬道的卷耳,是一家像从韩剧里走出来的咖啡馆,每一处小物件都特别有感觉。

据说店名取自诗经——采采卷耳,不盈倾筐。也是十分符合云大周边的文化范儿。

午后的阳光别有惬意,在闹中取静的小巷子里,时光仿佛也慢下来了。

苹果派,大块的果肉甜而不腻,夹杂着奶香的酥皮入口即化,被烤制过的苹果特别有风味。

卷耳2号,没有云南本地豆常见的酸涩,口感富有层次,还有一丝丝大清新的感觉。

Keepers

去keepers,原本单纯是因为近——医院那个门的对面居民小区。

据说几乎每一家独立咖啡馆的老板,都有自己的处理豆子的一套法则,所以哪怕同一产区的小粒咖啡,风味都不甚相同。

手写的咖啡“说明书”也是特别带感了。

异国菜轻食

萨尔瓦多

萨尔瓦多西餐厅位于云大旁的文化巷街口,是某点评平台昆明城市必吃榜上唯一一家上榜的西餐厅,除了常规西餐,还主营墨西哥菜。

第一次邂逅,是一个同样有着昆明招牌暖暖阳光的中午。不是本店,而是本店对面的萨尔瓦多阁楼餐厅。比起本店,更安静,适合一个人独处的时光。

阳光洒在脸上,整个人都显得明媚起来。

盲点的地中海口袋三明治真是惊艳。包裹着的蔬菜是店家自己种的,精心搭配的食材和手工酱料,独此一家的风味让人难忘。

食材果然是时令,后来赶在去机场,打包过一次。一口咬下去不同于记忆中的味道,隐约恍惚了几秒钟,但更多的,是美味和美好。

说回萨尔瓦多本身,这家可以说是每个月必打卡的餐厅。王先生说墨西哥菜白盐白味,我却情有独钟,从年少时遇见的Peters入坑,再到暹粒oldmarket墨西哥餐厅的味蕾心满意足,没有别的,就是盘它!

西红柿做成的蘸料和玉米面做的“皮”,在我看来,算是墨西哥菜的灵魂。各式馅料的塔可、墨西哥版的“嫩牛五方”都是喜欢至极。

树莓芝士派,必须要有姓名。

酸酸甜甜的树莓酱,配上口感绵密又厚实的派皮,蘸上酸奶油,入口的瞬间,可谓此刻尽在舌尖。

浪漫土耳其餐厅

餐厅位于正义坊。十分让人感到特别的是,餐厅的入口藏在一间书店里——奇迹书吧,所以反而有几分别有洞天的调调。

浪漫土耳其餐厅的船型披萨,被x红书种草已久,大约是始于颜值。怕胖,没有点带芝士的,但别开芝士的奶香甜滑,反而别有一番滋味。

蒸布丁,嫩、滑、奶香浓郁,说的就是它了。

特别惊喜的是,在这里除了喝到土耳其啤酒,还偶遇超级喜欢的缅甸啤酒,想起了当年独自浪迹在缅甸的那十天半月,果然生活总有各种不经意的小美好。

鼎泰轩

为了这家泰国菜,可跑了不少冤枉路。导航说是在傲城大厦——那个有着中空圆顶、里面有各种宝藏店铺的大厦里,可是扑了个空,已经搬走了,几经小辗转,找到了位于正义坊旁文庙直街的新店,还好没有打烊。

最近一年多都没机会溜去泰国,恍惚间对泰餐都有陌生感了,一道“凉拌荷包蛋”的酸甜辣,可算是唤醒了味蕾。

用料十足的冬阴功汤、口味浓郁的黄咖喱,很有泰式家常菜的调调,每一样都十分满意。

阿拉伯餐厅

版筑翠园的阿拉伯餐厅,有一种瞬间穿越的感觉,仿佛下一刻,阿拉丁神灯、飞毯、阿里巴巴和四十大盗就会突然出现。

木炭烤鸡腿肉,配上特别的蘸料,加之特别的腌制,口味十分丰满,肉质紧实可口,实在太适合健身后补充蛋白质大快朵颐。而混合烩菜,也是体验一把阿拉伯的舌尖风土。

另外,再次喝到土耳其啤酒,让人很是欣喜。

JOYBOX

这家轻食全日早午餐店,在成都太古里也有分店。

有一天中午,趁着阳光正好,从学校出发,往返步行了接近五公里去恒隆打卡。

丰富的各式粗粮和肉类搭配,营养十足,热沙拉更分外温暖。冲着颜值即正义,确实不让人失望。后来点了两次外卖,用心的包装、丰富的食材,给味蕾无比的层次感。

慢食公园

受时间限制,某次午间撸铁后,点了个外卖。

招牌冷披萨,第一次吃到冷披萨,和平日里热气腾腾满足感十足的传统披萨不同,着实有点点小惊喜,实在是大大的宝藏。

特制的饼底,加上理科萨奶酪,撒上坚果和酸酸甜甜的蔓越莓,奶奶奶酪和蜂蜜相融,口感清爽又美妙,真是一口一个香甜。

小吃

彩食

文化巷这家叫“彩食”的边境小吃,人均三十来块就可以无比满足,据说也是很多人慕名打卡。在云大读书可谓占据天时地利。

巨杯缅式奶茶,第一口下去有些甜,但是随着冰块的慢慢融化,就十分可口了。

乌梅柠檬菠萝鱼,乍看感觉有些黑暗料理,可是当细嫩的鱼肉遇上水果的酸甜,是打破次元壁的美味碰撞。鲜肉傣味馄饨,酸酸甜甜的汤,感觉可以一口气喝下一大碗。

泡鲁达是把烤的酥酥脆脆的面包泡在椰奶里,加上椰丝、西米、椰果等等,用料十足、满足十足。

利仔茶餐厅

位于公园这家港式茶餐厅,网红十足,一开档便开始等位。

终于在这里吃到了食神里的“黯然销魂饭”了,包裹着酱汁的米饭,配上肥而不腻的沙拉,让我这个米饭拒绝者也吃的心甘情愿。

人生赢家菠萝包,自然是冲着它的名字点单的,用料简直不能更丰富。

咸蛋黄炒牛蛙这个特别的搭配,算是十十足足的满足。

云大米线

云大食堂一块二的米线,绝对是昆明“网红小吃”里头的扛把子。

因为入校严格管控,外面的人都吃不到,更让人吃的十分开心。

还有各种各样的昭通小肉串、风花雪月小企鹅、翠湖一整圈各种各样的特色云南菜私房菜,挖个坑,抽了慢慢写。

生活、工作、学习都忙碌的。

其实很累,但是永远带着一颗发现生活之美的心、永远热血、永远对每一件事都充满热情,就是美好的。

静公子的风花雪月



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