OneDayInKunMing
“看着闲人们毫无感觉地看着天,一边瓜子,或者松子剥开,送到嘴边,又舔一下茶、又搔搔某处;而美国来的旅行者背着包,昂首挺胸地飞速从他们之间穿过……” 在这个从不出国、厮守昆明的诗人于坚眼中,昆明依然是中国最慢的城市,本地人骨子里就是慢,是清朝的速度。 清朝速度,给这个城市一个呆下去的理由。 在翠湖边晒太阳、到花鸟市场逛一天、去官渡广场吃一碗米线……我所接触的昆明人,他们的日子似乎就在一种近乎于懒散的姿态中度过;这些东西,似乎在每个人的生活中都能信手拈来,可是,要像昆明人一样彻头彻尾地融入进去,必须在昆明才能做到。 这段文字,源自10年前(或者更久),我给《时尚旅游》一篇约稿的开头部分,那时候年轻的自己,这样好奇地观望着昆明人的清朝速度,而直到10年后,我才真正喜欢并真切地爱上这个城市。 今天刷了翠湖两遍之后(每日两刷不多见哈),写下这篇逛吃指南。 也许,你也可以在这种“清朝速度”中,试着爱上昆明。 〈 08:30AM?云南大学 〉 早上起来,先到云南大学神清气爽一番。 秋天的银杏道,春天的海棠雨, 晨光中的钟楼,似曾相似的情人坡。 松鼠在高大的云杉上散步, 年轻的女大学生缓缓经过。 95级台阶掩映在树影下, 会泽院曾经拍下青春的印记。 ?年,《不列颠百科全书》将云南大学列为中国15所世界著名大学之一,年径称“云南大学”,沿用至今。 〈 09:30AM?端仕小锅 〉 从云南大学正门出来,顺坡而上,来到文林街口。 端仕小锅最出名的是卤饵丝, 看上去黑黢黢的一盘,却鲜香回甜。 最雀跃的是等待卤饵丝上桌, 耳旁回响着铁锅和锅铲亲密接触的声音,浓郁的香味绕梁不绝, 街边的行道树和行人都懒洋洋地晒着冬日初升的太阳。 ?端仕小锅,创制于民国中期,出自玉溪人翟永安所开设的永顺园。百年来,名声享誉中外,云南居港名流到昆必尝此味。 〈 10:00AM?翠湖公园 〉 从云南大学到翠湖公园,只隔着一条街, 不一会就能看到红嘴鸥漫天飞舞。 天空蓝得像洗过一样,几片云就像是画上去的。 阳光穿过树影,斜斜地打在水面上。 随便揪一块面包举起,海鸥就会来吃。 就像进入了童话世界。 ?年深秋,只红嘴鸥驻足滇池后沿盘龙江首访昆明闹市。30年来,海鸥飞入昆明主城从未爽约。 〈 11:30AM?鳝鱼米线 〉 从翠湖公园南门出去,有一排卖小吃的小店。 小人桥玉溪味道,德胜桥豆花米线,都挺好吃的。 我们喜欢去玉溪味道吃鳝鱼米线,味道酸甜麻辣,清香爽口。 最爱他家的冰稀饭,做得跟艺术品一样。 〈 12:30AM?陆军讲武堂 〉 一路看着海鸥,顺着翠湖再走一圈,来到讲武堂。 明黄的色调,很适合拍照。 昔日风云际会的操场已看不到练兵痕迹, 老大姐们将老未老,正是人生最好的状态。 遛遛娃吧。 ?云南陆军讲武堂是中国近代史上一所著名的军事院校,建立时与天津讲武堂和奉天讲武堂并称三大讲武堂,后与黄埔军校、保定陆军军官学校齐名。 〈 1:30PM?钱局街染布巷 〉 从讲武堂后门出去就是钱局街,先左转,去白云路。 白云路口有一个卖烤豆腐的路边摊,如果我不说,你一定会错过。 这是昆明著名的“钱局街臭豆腐”,一定要带一盒。 白云路路口对面是“雪儿泡菜”,菠萝草莓和辣子凉拌,酸爽得很。 本身钱局街有不少小店可以随意浏览一下, 嗯,主要是消消食,下一站——染布巷。 临钱局街路口处的树荫下,“文山早点”比较热闹。 往里面走,有一家没有招牌的牛肉米线,味道很赞。 走到底,便是著名的炸洋芋。 同样没有招牌,我们从谈恋爱的时候吃到带着两个娃, 老板还是那个,从小姑娘变成了半老徐娘。 据老昆明介绍,这里著名的炸洋芋叫“回锅洋芋” 煮了以后再过油,有甜酱和咸酱可选,选择困难就吃甜咸味道。 这里还有很多本地小吃, 调糕藕粉,牛奶米布,木瓜水,烧豆腐…… 局促的店面,矮小的桌椅,怀旧的味道。 ?东起钱局街,西至大洗城巷,长米。以清末邱姓人家在此巷开设染布和纱帕的染房得名。(吴光范《昆明地名博览辞典》) 〈 3:00PM?文化巷书店 〉 文化巷有个别名,又叫昆明洋人街。 因为附近高校密集,这里一直是昆明的文化地标。 窄巷子从头走到尾,咖啡小馆和地摊物什之间竟有三家书店之多。 大象书店隐藏在文化巷的一间地下室,书籍分类齐全,艺术类的能精准看得到安东尼奥尼电影讲解读本。 巷子走到底一个右转,便是漫林书苑,英文是ManDarin,书店门口挂着“English,French,German”的牌子,主打外文书。 再顺着路走到天君殿巷入口,师大附小后门,麦田书店。 麦田书店几乎是昆明最有名的独立书店,因为老板喜爱摇滚,这是一个既有书又有音乐的地方。 ?那曾经被踩踏得光滑,坑洼不平的青石板,走过了西南联大的一代宗师,以及文坛泰斗们,朱自清、李公朴、闻一多…… 〈 4:30PM?萨尔瓦多 〉 书店逛累了,转眼又到下午茶时间,去萨尔瓦多坐一会吧。 这是一间被LP所推荐的餐厅,在中国工作的美国人及GoKunming. |
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